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≪ふかひれ≫
国内最大の生産地、本場気仙沼からお届けします。



宮城県の県北に位置する気仙沼港は、サメの水揚げ9割を占め、ふかひれの産地としても有名です。

ふかひれはサメのヒレをさらして干した白色のまたは黄色の半透明状の食品のことです。
高級中国料理の材料として知られています。

中華の一部専門店にしか提供していない「ふかひれ姿煮、ふかひれスープ」等を、御家庭にてお手軽にその味をお楽しみいただける様、特別調整いたしました。
調理済みですので、温めるだけで手軽に召し上がれます。

本場気仙沼、本格派の味わい、不老長寿、百薬の源と称されたふかひれの香味をお楽しみください。


 各画像、又は商品名をクリックしてください。商品ページにジャンプします。
● ふかひれ製品いろいろ
気仙沼名産
乾燥ふかひれスープ
冷凍フカヒレ姿煮
金華本紅排翅
ふかひれ香彩酒
魚翅白唇(ひれ酒用)
ふかひれ茶
ひれ茶房



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